The Single Malts of Scotland - Eine Einführung

Scotland Grindlay Ltd. -

Single Cask Selection 

Als Einzelfassabfüller weiß Scotland Grindlay genau, wie wichtig es ist, nur die besten Fässer zu wählen. Sie werden in dieser Serie direkt aus dem Fass abgefüllt ohne Färbung oder Änderung der Alkoholstärke. Auch auf eine Kühlfiltrierung wird selbstverständlich verzichtet um das volle Aromenspektrum zu erhalten.

Die Abfüllungen präsentieren sich in sehr hochwertigen und schweren Flasche mit einer besonderen Form. Dazu gibt es einen passenden Geschenkkarton um die besondere Qualität der Abfüllungen widerzuspiegeln.

Jedes Fass zeigt seinen eigenen Stil und damit eine andere Nuance der jeweilgen Brennerei und des Scotch Whiskys. Auf dem Etikett finden sich detaillierte Angaben zur Abfüllung wie Alkoholstärke, Flaschenzahl und Jahrgang.

Derzeit können wir folgende Abfüllungen liefern:

• Criagellachie 2006 64.1%vol.,
  nicht kühlgefiltert und ungefärbt.
• Dailuaine 1996 57%vol.,
  nicht kühlgefiltert und ungefärbt.
• Glentauchers 1996 54.5%vol.,
  nicht kühlgefiltert und ungefärbt.

Stand: Februar 2021

Scotland Grindlay Ltd. -

Dalriada Blended Scotch Whisky

Der außergewöhnliche Blend

Im Jahr 2016 führte Scotland Grindlay einen Blended Scotch Whisky mit natürlicher Farbe in sein Sortiment ein. Der Name Dalriada ist eine Hommage an die Vorfahren im alten gälischen Königreich Dalriada. Im 6. und 7. Jahrhundert umfasste Dalriada, auch bekannt als Dalriata, ungefähr das, was heute Argyll in Schottland ist.

Aufgrund der hohen Quantität und Qualität des Maltwhiskys in diesem Blended Scotch kann er in natürlicher Farbe präsentiert werden

Verkostung

Nase
Sehr präsente Aromen die an die bekanntesten Speyside-Brennereien erinnern. Sehr einladende Noten von Malz und Vanille, dazu ein Hauch von Sherry, getrockneten Früchten, erdigen Noten und Gewürzen.

Geschmack
Jetzt spürt man das Malzige am Gaumen noch deutlicher als in der Nase. Er zeigt mehr cremige Eiche und ist vollmundig. Dezente Malz- und Sherrynoten - der knackige Grain kommt schnell und bringt angenehme Gewürznoten. Thymian, Basilikum und frisch geschnittenes Gras.

Nachklang
Die cremigen Elemente am Gaumen setzen sich beim Nachklang fort, Eine sehr angenehme Mischung, die eine gute Malt- und Grainwhiskybalance zeigt.

Scotland Grindlay Ltd. -

Non Chill Filtered Collection

Scotland Grindlay präsentiert mit dieser Reihe eine neue Whiskyserie.
Die Abfüllungen sind teilweise etwas jünger und zeigen dadurch viel mehr vom Destilleriecharakter.
Alle werden mit 50%vol. abgefüllt und - wie der Name schon sagt - nicht kühlgefiltert.
Auch auf einen Zusatz von Farbstoff wird ebenfalls verzichtet.

Derzeit können wir folgende Abfüllungen liefern:

• Craigellachie 2006 - 2018 50%vol., nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt
  
  
• Tullibardine 2013 - 2018 50%vol., 216 Flaschen, nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt
  
  
• Glen Garioch 2012 50%vol., 252 Flaschen, nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt

Stand August 2018