Single Cask Nation Der Durst nach Whisky kann zu einer Obsession werden. Wenn man tief in seine Welt eintaucht - riechen, schmecken, diskutieren, notieren, Sammeln, schreiben, reisen, das an Beatlemania erinnernde Fandom für Lieblingsproduzenten -, geht Whisky weit über ein bloßes Hobby hinaus. Es wird eine Leidenschaft, eine Lebensweise. Man kann sogar sagen, dass Whisky eine Sprache für sich ist. Single Cask Nation (SCN), 2011 gegründet von Joshua Hatton und Jason Johnstone-Yellin, ist ein unabhängiges Abfüller, das aus dieser gemeinsamen Leidenschaft heraus gegründet wurde. SCN ist eine Möglichkeit für diese beiden Whisky-Liebhaber, mit so vielen ihrer Lieblingsproduzenten zusammenzuarbeiten und das Interesse an diesen Whiskys zu teilen. Es handelt sich im Grunde genommen um eine in den USA ansässige Version des traditionellen unabhängigen schottischen Abfüllers (Johnstone-Yellin stammt ebenfalls aus Schottland und lebt jetzt in den USA). Dabei werden einzelne Fässer (daher der Name) ausgewählt, die in limitierten Auflagen unter ihrem eigenen Label abgefüllt werden sollen . |
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Das Unternehmen ist seit seiner Gründung im Jahr 2011 erheblich gewachsen. Abgesehen von den Flaschen, die in den USA online und über den Whisky-Club (für alle zugänglich!) Erhältlich sind, hat sich SCN kürzlich um eine Reihe von Angeboten erweitert, die exklusiv in ausgewählten Einzelhandel verkauft werden. Seit kurzen gibt es auch einen Ableger in Europa und Prineus freut sich, diese Abfüllungen in Deutschland anbieten zu können. |