The English Whisky Company Ltd. - Chapter 6

Beschreibung
Ungetorfter Single Malt Whisky aus der St. George's Distillery, Englands einziger Whiskybrennerei.
Destillliert von Ian Henderson

Nase
Leicht und weich, frisch und duftig, süßlich, leicht würzig. Noten von frisch geschnittenem Gras in Verbindung mit angenehmer Vanille. Fruchtig mit Anklängen von Limette, Banane und Birne. Ein angenehmer Hauch von Marzipan. Mit etwas Wasser noch weicher in der Nase und etwas nussig.

Geschmack
Voll im Körper, fast prickelnd und gut strukturiert am Gaumen. Frische Eichennoten, Vanille, wieder fruchtig und nussig, malzig, Cerealien. Leichte Zitrusnoten. Sehr sauber.

Weitere Informationen
Batch-nummerierte Flaschen, nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt, 46%vol.

www.englishwhisky.co.uk

The English Whisky Company Ltd. - Chapter 9

Beschreibung
Der erste getorfte Whisky Englands überhaupt. Hergestellt in der St. George's Distillery, Englands einziger Whiskybrennerei.

Nase
Sehr leichter Rauch in der Nase, Zitrusnoten, Pinie, würzig mit Paprika und Pfeffer

Geschmack
Leichter Rauch und ganz zart medizinisch, würzig und sehr interessant, fast wie Rum-Rosinen-Eiskrem, malzig und blumig. Ausgezeichnete Balance mit dem Rauch und sehr elegant.

Weitere Informationen
individuell numerierte Flaschen, nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt, 46% vol.

www.englishwhisky.co.uk

Royal Wedding Whisky

Royal Wedding Commemorative Bottling

Abgefüllt zum Andenken an die königliche Hochzeit von Prinz William und Catherine Middleton  am 29. Mai 2011. Eine Hochzeit verschiedener Fässer, einzeln von Hand ausgewählt, um dem Anlaß gerecht zu werden.

Nase
leicht, delikat und raffiniert. Blumige und grasige Aromen, die in feiner malzigen Gerste münden. Ein Hauch von Mandel-Marzipan, Süßholz und Rosinen. Leichter Torfrauch.

Geschmack
Fängt sehr weich an, mit cremigen Noten von Vanille, Honig und Rosinen. Dann etwas pfefferig mit Chili-Würznoten und etwas Karamell und gerösteten Mandeln. Wieder eine leichte Rauchnote. Läuft von Süß über würzig zu einer angenehmen Trockenheit.

Finish
Warm, würzig und lang. Kräftig und frisch mit präsenten und etwas pfeffrigen Noten von süßer Gerste. Rauchig und holzige Vanille. Unwiderstehlich!

Weitere Informationen:
nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt, 46%vol.

www.englishwhisky.co.uk