The Norfolk

Small Batch Single Grain Whisky

Farmers

  Jim Murray‘s European Whisky of the Year 2019

Die Serie "The Norfolk" von der English Whisky Company steht für alles außerhalb der Single Malt Whiskys dieser Brennerei. Ursprünglich nicht für den Export gedacht, ist es uns trotzdem gelungen, ein paar Flaschen davon nach Deutschland zu holen.

Chief Distiller David Fitt kommt urspünglich aus dem Brauwesen und hat ab und zu die Gelegenheit etwas Neues auszuprobieren. Bei dieser Abfüllung und den anderen aus dieser Serie ("Parched" und "Malt'n'Rye") wurden sowohl gemälzte als auch ungemälzte Getreidearten verwendet. 

7 verschiedene Getreide geben diesem sehr ausgewogenen Whisky viel Körper und Geschmack.

Nase: Piment, Kokos und Kaffee. Reichhaltig mit buttrigen Toffeenoten, Tarte Tatin, Pflaumen und dunkle Kirschen.

Geschmack: Reichhaltig, wieder mit Kokos und Kaffee. Würzig mit Eichennoten und gebuttertem Popcorn. Die dunklen Kirschen und Pflaumen gelangen an den Gaumen. Langes, würziges Finish.

Abgefüllt in kleinen Mengen von jeweils ca. 300 Flaschen.

45%vol.   500ml

Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt.