
Eine Mine flüssigen Goldes
”Höhlengereifte Eleganz” – das ist die vierte
Abfüllung von Mackmyra Preludium: eine limitierte
Sonderauflage unseres Whiskys aus den allerersten
Jahren. Seinen Reifeprozess durchlief er in unserem
Hauptlager, den alten Minen von Bodås.
Rauchschweif und Champagner
Genau wie bei unseren früheren Abfüllungen ist eine
elegante Rezeptur auch die Basis von Preludium:04,
der in 200l Ex-Bourbonfässern in First-Fill-Qualität
zu seiner Reife gelangte. Um zusätzliche Aromen
einzubringen, haben wir auf drei weitere Fassarten
zurückgegriffen:
- schwedische Eiche - für die würzige Note
- Ex-Champagnerfässer - für die frischen Töne
- Ex-Sherryfässer - für einen süßen, rosinenartigen
Hauch.
Hinzugefügt haben wir einige Fässer aus unserer
ersten kleinen Destille (1999 bis 2002). Fässer mit
einem so genannten „Rauchschweif“ („smoke tail“). Im
Rahmen unserer eigenen, eleganten Rezeptur haben wir
unmittelbar nach der rauchigen Charge destilliert.
Einige dieser Aromen haben dadurch Eingang in den
unverwechselbaren Geschmack von Preludium:04
gefunden.
Honig, Malz und Konfekt
Die Kombination dieser unterschiedlichen Fässer
ergibt einen leicht farbigen Whisky mit
zitronengelben Reflexen und einem Charakter von
Honig, Malz und Konfekt.
Preludium:04 wurde offiziell auf der
Whiskyfair 2007 in Limburg vorgestellt. Ab 2.
Mai war er dann im Systembolaget in Schweden
erhältlich.
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Gold
Medal
Best Young World Wide Whisky
up to 8 years
Stockholm Beer &
Whisky Festival 2007 |
1 star
Superior Taste Award
International Taste
& Quality Institute, Brussels |
Silver
medal
IWSC, International
Wine & Spirit Competition |
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