Inspiriert vom berühmten "Lucky Blend".
Dies ist ein Maltwhisky, der von dem sogenannten "Lucky
Blend" inspiriert wurde - ein wunderschöner Whisky, der aus
sehr altem und sehr jungem Islay-Whisky von einem
renommierten, unabhängigen Abfüller komponiert wurde. Lady
Luck ist eine einmalige, nicht zu wiederholende Variation
dieses Themas.
Zu
Anfang des Jahres 2009 haben wir zwei wunderschöne alte
Fässer aus der Caol Ila-Brennerei bekommen - 25 und 29 Jahre
alt. Inspiriert durch unsere Erinnerung an den "Lucky Blend"
begannen wir zu experimentieren und fanden schließlich, dass
die Kombination alter Islay-Malts mit einem hinreißenden
14jährigem Imperial etwas Großartiges ergab. Der Imperial
steuerte einen traumhaften Fruchtcharakter und Struktur zu
den älteren Whiskys bei und das Endergebnis war besser als
die Summe der Teile.
Genau dieses macht einen Vatted Malt aus, die perfekte
Kombination von Single Malts verschiedener Brennereien. Wir
denken, dass dies wieder eine kleine Lektion ist - nicht
jeder gute Whisky muss ein Single sein.
Unsere Limited Release Range
Unsere Limited Release Range basiert auf der Philosophie der
Produktion von kleinen Mengen Scotch Whiskys, erschaffen in
außergewöhnlichen Fässern. Einige Whiskys in dieser Reihe
legen wir jährlich und limitiert auf (Hedonism), andere nur
einmalig. In dieser Reihe können wir großartige Whiskys
offerieren, egal wie klein die Menge sein sollte.

John Glaser, Whiskyhersteller |