Hedonism ist unser einflussreichster Whisky, der schon viele
Preise gewonnen hat. Wir füllen ihn 1-2 mal im Jahr ab, je nach
Verfügbarkeit der Fassqualität, die wir
für diesen Whisky
brauchen. Alt und rar ist er etwas sehr Spezielles für den
Sammler oder neuen Whiskygenießer.
Seltener, alter Scotch Grain Whisky
Hedonism ist etwas sehr ungewöhnliches in der Welt des
Scotch Whiskys: ein 100%iger Grain Whisky, das gibt es selbst
in Schottland sehr selten. Vor 100 Jahren waren Grain
Whiskymarken absolut gängig, aber sie wurden in der
Popularität von den großen Blended Scotch Marken, die Malt
und Grain verbinden, überholt. Heute gehen die meisten Grain
Whiskys in die großen Marken, typischerweise in sehr jungem
Alter. Für Hedonism suchen wir nach sehr alten Fässern, im
Schnitt über 20 Jahre alt. Und wir füllen ihn nur ab, wenn
wir die Fässer mit dem richtigen Geschmacksprofil finden.
Reichhaltig, süßlich, verführerisch
Wenn
guter schottischer Grain Whisky in amerikanischen
Eichenfässern von guter Qualität reift, kann das
Ergebnis atemberaubend sein: ein reichhaltiger, süßlicher
und verführerischer Whisky, duftend nach Vanille, Toffee
und/ oder Kokosnuss. All diese Aromen finden Sie in
Hedonism. Wir glauben, dass großartiger Scotch Grain Whisky eines
der kleinen Geheimnisse der schottischen Whiskyindustrie
ist.
Unsere Limited Release Range
Unsere Limited Release Range basiert auf der Philosophie der
Produktion von kleinen Mengen Scotch Whiskys, erschaffen in
außergewöhnlichen Fässern. Einige Whiskys in dieser Reihe
legen wir jährlich und limitiert auf (Hedonism), andere nur
einmalig. In dieser Reihe können wir großartige Whiskys
offerieren, egal wie klein die Menge sein sollte.
John Glaser, Whiskyhersteller |
